Maître d’hôtel
Chez Lionel – René Lévesque
Établissement reconnu pour sa cuisine de style brasserie française, son ambiance raffinée et sa chaleureuse hospitalité, Chez Lionel allie gastronomie accessible et service attentionné. Nous avons à cœur d’offrir des expériences mémorables qui marquent nos clients. Pour cette nouvelle ouverture tant attendue, nous sommes à la recherche d’un(e) Maître d’hôtel passionné(e), organisé(e) et orienté(e) service client.
Votre mission :
- Assurer l’accueil, la gestion de la salle et le bon déroulement du service avec élégance, efficacité et attention.
- Offrir une expérience client cohérente et personnalisée, fidèle aux standards d’excellence de Chez Lionel.
- Encadrer, former et mobiliser l’équipe de service pour créer une ambiance de travail positive et dynamique.
- Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction pour assurer la fluidité des opérations.
- Gérer les réservations, les demandes spéciales et les plaintes avec tact et professionnalisme.
- Participer activement à l’amélioration continue de l’expérience client et à l’atteinte des objectifs du restaurant.
Profil recherché :
- Minimum 3 ans d’expérience dans un rôle similaire, idéalement en restauration haut de gamme ou brasserie française.
- Excellentes aptitudes en service à la clientèle, gestion d’équipe et résolution de problèmes.
- Leadership naturel, charisme et passion pour l’hospitalité.
- Sens du détail, rigueur et entregent.
- Maîtrise du français et de l’anglais, à l’oral comme à l’écrit.
- Bonne connaissance des vins, des accords mets-vins et de l’étiquette de service (un atout).
Pourquoi rejoindre Chez Lionel ?
- Un établissement en relance, avec une belle énergie d’ouverture et d’innovation.
- Une équipe passionnée, expérimentée et motivée à offrir le meilleur.
- Un environnement stimulant où votre savoir-faire sera valorisé.
- Des conditions de travail compétitives et des opportunités de développement au sein d’un groupe en pleine croissance.
#onrecrute
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 65 000,00$ à 75 000,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Laval, QC H7T 2K9: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
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