La Fromagerie des Basques, c’est beaucoup plus que des artisans du fromage! C’est une entreprise familiale aux valeurs de respect et d’entraide soucieuse de contribuer à léguer aux générations futures une planète en santé.
Tu es passionné(e) de fromages et tu désires apprendre la fabrication des meilleurs fromages du Bas Saint-Laurent, c'est ta chance ! La Fromagerie des Basques recrute des aide-fromager.eres.
Description des tâches
- Superviser la préparation des commandes
- Gestion des opérations pour l'emballage des fromages
- Effectuer les étapes reliées à la fabrication : pesée, moulage, saumurage, lavage et retournement des produits de spécialité
- Contrôler le raffinage des fromages par des manipulations (retournement, brossage des fromages, emballage, etc.)
- Trancher ou couper les fromages selon les quantités préétablies par le directeur
- Emballer les produits et alimenter la machine d’emballage
- Préparer les épices, brasser les saveurs et ensacher manuellement certains formats de fromage en grain
- Faire la réception du lait
- Aviser le directeur de production de tout dysfonctionnement
- Toute autre tâche connexe
Profil recherché
- Esprit d'équipe
- Aucune formation exigée, elle sera offerte sur place
- Expérience en agroalimentaire ou journalier (atout)
- Certificat MAPAQ – Formation en hygiène et salubrité alimentaires (atout)
Avantages de travailler à la Fromagerie des Basques
- Salaire compétitif et prime de reconnaissance
- Opportunités d'avancement professionnel
- Vêtements et bottes de travail à l'effigie de l'entreprise fournis
- REER collectif avec contribution de l'employeur
- Assurances collectives après, assurance vie et assurance invalidité
- Rabais employé sur nos divers produits et sur nos fromages. Oui, oui, tu as bien lu! Rabais sur les meilleurs fromages de la région!
Lieu du poste : en présentiel
L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : à partir de 20,64$ par heure
Lieu du poste : En présentiel
