BARMAN/BARMAID
Bienvenue Chez Lionel, un établissement renommé pour sa cuisine de style brasserie française, sa sélection exquise de vins et son hospitalité remarquable. Nous sommes fiers d'être un restaurant chaleureux et accueillant, offrant une cuisine gastronomique accessible. Chez Lionel, nous nous efforçons de créer des expériences mémorables qui ravissent nos clients et laissent une impression durable. Nous recherchons un barman talentueux pour rejoindre notre équipe.
DESCRIPTION
Placé sous les ordres du maître d’hôtel, la fonction du Barman est de prendre les commandes de nourriture, de préparer et de servir des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées en vue de répondre aux demandes de la clientèle. Il est le responsable des opérations, de la formation et de la supervision des tâches quotidiennes exécutées au bar.
Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.
EXIGENCES
- Rigoureux
- Constant
- Passionné
- Expérience antérieure en tant que barman (obligatoire).
- Être à l'aise de faire du service en salle au besoin.
- Connaissance approfondie des produits
- Expérience dans la préparation de boissons alcoolisées et non-alcoolisées pour le bar de service et le restaurant
- Les certifications en mixologie/sommelier sont considérées comme un atout
En vous joignant à l’équipe :
Rémunération compétitive en fonction de l’expérience.
Possibilité d’évoluer au sein d’un groupe en pleine expansion : Grandio, créateur de moments conviviaux avec plusieurs bannières de restaurants.
* L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire
Si vous êtes passionné par la cuisine française, l'hospitalité et la création d'expériences culinaires inégalées, nous vous invitons à soumettre votre candidature pour le poste de barman.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- RVER
Quart de travail :
- 4 Heures
- 8 Heures
Expérience:
- Service de bar: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
