Contremaître de production

Description du poste
Fondée en 1987, Canabec se donne pour mission de créer de la valeur pour ses clients et son organisation par la mise en marché des viandes de gibiers et de spécialités. Canabec se démarque par la qualité de ses produits et de ses services.

Fonctions principales :

• Participer à la planification de la production et veiller au respect des cédules établies en fonction des besoins opérationnels.
• Assurer la gestion de l’espace de production ainsi que la coordination des changements de produits entre les équipes sous sa responsabilité.
• Superviser, former et encadrer les chefs d’équipe ainsi que les employés de production, en leur transmettant les directives nécessaires afin d’assurer le respect des normes de qualité et des délais.
• Superviser le rendement de l’ensemble des lignes de production, en collaboration avec son supérieur, dans le but d’atteindre les objectifs de performance et d’optimiser les prix coûtants des produits.
• Participer à l’analyse des non-conformités et à l’amélioration continue des méthodes de travail.
• Travailler conjointement avec son supérieur pour assurer la maintenance des outils et équipements, incluant les activités de maintenance préventive, et veiller au respect des budgets alloués (réparations, bâtiment, main-d’œuvre, etc.).
• Assurer la gestion efficace des entrepôts liés à la production, incluant les locaux de transformation, les frigos, les congélateurs et les chambres de surgélation (blast).
• S’assurer que les stocks soient entreposés de manière ordonnée, accessible et logique, en déterminant les méthodes les plus ergonomiques et en maximisant la rotation des stocks.
• Assurer la gestion des ressources humaines sous sa responsabilité, en collaboration avec les chefs d’équipe.
• Superviser la gestion des employés dans le respect des normes et des lois du travail.
• Rédiger les évaluations de performance et participer à la rédaction des documents disciplinaires (notes au dossier, lettres d’avertissement, lettres de congédiement).
• Veiller au respect des normes en matière de santé et sécurité au travail et participer activement au comité SST.

Profil recherché:

• Aisance avec les outils informatiques, notamment la suite Office.

• Sens de l’organisation, capacité à planifier et à gérer les priorités.

• Expérience en supervision et en gestion d’équipe.

• Bonne dextérité manuelle.

• Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré.

Qualifications requises

• Diplôme d’études collégiales ou expérience équivalente.

• Minimum de 3 ans d’expérience dans un poste similaire ou dans un domaine connexe avec responsabilités de gestion.

• Expérience dans le secteur alimentaire (atout).

• Maîtrise du français (oral et écrit) de niveau intermédiaire.

  
  

Lieu de travail :
Saint-Augustin-de-Desmaures

Horaire de travail :
Lundi au jeudi de 7h à 16h - 17h, vendredi de 7h à 12h. L'horaire peut varier en fonction des besoins de production.