Description de l'entreprise
Nous célébrons l'ancien d'une nouvelle manière au Bar George, un rendez-vous moderne situé dans la grande maison patrimoniale ayant appartenu à Sir George Stephen. En hommage aux racines de l'ancien résident, nos chefs cuisinent des plats britanniques classiques revisités et épicés de bizarreries québécoises, tandis que notre bar sert des boissons qui ont fait leurs preuves. La beauté et l'histoire de notre espace nous rendent humbles, mais nous combattons la formalité par l'excentricité, en accueillant le loufoque et le bizarre.
Avantages Sociaux
- 50% de réduction sur les repas dans tous les établissements O&B
- Programme de parrainage des employés
- Possibilités de formation et de développement
- Accès aux prestations de santé, de soins dentaires et de soins visuels avec une couverture améliorée de la santé mentale.
Valeurs fondamentales :
- Vous êtes passionné et vous vous exprimez clairement sur les aliments et les boissons.
- Vous valorisez l'innovation sans relâche et la créativité à toute épreuve.
- Vous appréciez la positivité, l'honnêteté et le respect
- Votre objectif est de laisser une impression positive et durable à chaque client grâce à un service intelligent, enthousiaste et émotionnel.
- Vous célébrez la diversité et reconnaissez que nous sommes plus forts lorsque nous appliquons la somme de nos énergies personnelles, notre génie collectif
Description du poste
- Créer une expérience positive pour les clients grâce à l'interaction et au respect des étapes du service.
- Connaître tous les produits alimentaires et les boissons afin de faire des recommandations.
- Assurer l'exactitude de la saisie des informations dans le système de point de vente
- Contrôler la qualité des aliments et les normes de présentation
- Contrôler la propreté de la section et s'assurer que tous les matériaux et toutes les zones sont propres et libres de tout encombrement.
- Respecter toutes les normes et systèmes de sécurité alimentaire
- Soyez au courant de toute demande spéciale, y compris les allergies des clients.
- Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et les tâches annexes de manière efficace et sûre.
- D'autres tâches sont assignées ou requises
Qualifications
- Expérience en service des restauration un atout
- Une grande attention aux détails
- Capacité à rester calme sous pression tout en travaillant dans un environnement au rythme rapide
- Sens de l'organisation et aptitude à la vente
- Capacité à effectuer plusieurs tâches à la fois
- Solides compétences en communication orale et écrite
- Haut niveau de connaissance des produits
- Capacité à maintenir un niveau d'urgence et d'élan professionnel.
- Capacité à soulever/transporter des meubles
Informations complémentaires
Nous remercions tous les candidats de l'intérêt qu'ils portent à Oliver & Bonacini Hospitality ; toutefois, seuls les candidats qualifiés seront contactés pour poursuivre le processus de candidature. **
L'engagement d'Oliver & Bonacini en matière de diversité
Chez Oliver & Bonacini Hospitality, nous nous engageons à traiter chaque employé avec dignité et respect. Nous nous efforçons d'être justes et équitables, et de créer des environnements de travail où nos employés peuvent donner le meilleur d'eux-mêmes.
