Description de l'entreprise
Au P’tit Caribou, nous sommes fiers d’être nommés l’un des meilleurs bars après-ski au monde. Ce qui nous distingue? Depuis 1993, nous sommes restés fidèles à nos valeurs et à notre culture, créant une atmosphère reconnue internationalement par les résidents locaux et les touristes.
Description de l'emploi
Nos emplois représentent bien plus qu’un salaire – Ici, vous aurez la chance d’être autonome, de vous amuser et de vivre le mode de vie de Tremblant au maximum !
Au sein de notre famille nous vous proposons :
- Les repas du personnel
- Assurance santé
- Laissez-passer au centre de conditionnement physique
- Laissez-passer de stationnement
- Passe de ski
- Salaire concurrentiel
- Vacances - 3 semaines
Description du poste
- Assurer le développement, la gestion et la rentabilité du restaurant;
- Participer activement aux opérations en tant que membre clé de l’équipe de direction; Vous assurerez le fonctionnement efficace du restaurant, et assurerez des normes élevées de rendement, de productivité, de qualité et de service à la clientèle. Vous devez savoir assurer la gestion de la salle, du personnel ainsi que l’accueil des clients.
Responsabilités
- Superviser les opérations du bar, la propreté et l’organisation globale;
- Déléguer les tâches et résoudre les problèmes dans un environnement au rythme rapide; Surveiller la caisse et le point de vente;
- Protégez le restaurant et les clients en respectant les politiques reliées à l’hygiène, la sécurité et l’alcool;
- S’assurer que les procédures d’ouverture et de fermeture appropriées sont suivies; Répondre de manière proactive aux commentaires des clients;
- Favoriser et maintenir un environnement de travail positif et motiver les membres de l’équipe
Exigences
- Expérience professionnelle avérée en tant que gérant de restaurant ou autre poste similaire;
- Posséder une bonne connaissance de la bière, du vin, de la mixologie et de la nourriture; Capacité à travailler par quarts de travail dans différents départements, y compris les week- ends, jours fériés et jours d’inventaire;
- Connaissance des logiciels de gestion de restaurant, tel que MaitreD est un +
- Un joueur d’équipe avec une excellente éthique de travail et une attitude professionnelle motivée
Télétravail
- Non
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 50 000,00$ à 90 000,00$ par an
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Événements d'Entreprise
- Gym sur place
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Régimes de participation aux bénéfices
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Horaire :
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de nuit
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel