Description du poste
Le Smoking BBQ est une entreprise québécoise qui évolue dans le domaine de l'événementiel depuis plus de 10 ans. C’est 20 foodtrucks avec des univers différents, ce qui en fait, à ce jour, la plus grande flotte du Canada. Nous nous déplaçons pour des évènements privatifs, corporatifs ainsi que pour les multiples festivals qui se déroulent au Québec durant la saison estivale.
Nous avons besoin de cuisiniers qui intègreraient notre cuisine de production. Nous recherchons des candidats ayant déjà une bonne expérience en production capable de sortir de grande quantité de façon rapide et qualitative. Il s'agit d'un poste a plein temps avec possibilité de travailler les week- ends sur demande.
Tâches:
- Effectuer les tâches qui vous ont été confiées
- Réception de commande de nourriture et vérification
- Préparation d'événement de type traiteur
- Assimiler les recettes déjà établis et améliorer au besoin
Critères obligatoires
- Capable de porter des charges lourdes ( au moins 60l)
- Assurer la qualité des aliments
- Bonne esprit d'équipe
- Être en mesure de travailler sous pression
- Une personne ponctuel et responsable
- Un grand sens de la rigueur
Expérience
- 2 ans d’expérience minimum en cuisine de production (grande quantité)
- Maîtriser le français et l’anglais (souhaité)
Avantages
- Pourboires : 2-3$ /heure en supplément
- Possibilité de stationner
- Bonne ambiance de travail
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Rémunération : 20,00$ à 25,00$ par heure
Heures prévues : 40 par semaine
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 20,00$ à 25,00$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Stationnement sur place
Horaire :
- 10 heures
- Du Lundi au Vendredi
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Expérience:
- Travail en cuisine: 2 ans (Obligatoire)
- Restauration: 1 an (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 3 ans (Obligatoire)
Langue:
- Français (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 17,00$ à 20,00$ par heure
Heures prévues : 38.5 par semaine
Avantages :
- Réductions Tarifaires
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : 17,00$ à 20,00$ par heure
Heures prévues : 38.5 par semaine
Horaire :
- 8 Heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de jour
- Quart de soir
- Quart du matin
Expérience:
- Travail en cuisine: 6 ans (Obligatoire)
- Restauration: 5 ans (Obligatoire)
- Préparation culinaires: 2 ans (Obligatoire)
Langue:
- Français (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Date limite de candidature : 2025-06-10
Date de début prévue : 2025-06-09
