Niji Sushi Bar, restaurant japonais haut de gamme du Quartier Dix30 à Brossard. Nous sommes présentement à la recherche de candidats et candidates pour combler un poste de commis débarasseur à temps partiel.
Commis :
Fonctions principales
· Assure le rôle de commis et débarasseur
· Responsable de la mise en place et propreté de la salle à manger
· Mène plusieurs tâches de front de façon effective, il assure un roulement organique d’un service, de concert avec les serveurs
· Grand sens de l’observation des tables, où elles sont rendues. Sait lire le client
· Débarrasser et nettoyer les tables;
· Transporter la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresser les tables;
· Remplir les contenants de condiments et autres sur les tables et dans les aires de service;
· Connaissance de bases en cuisine, reconnaître les différentes cuissons. Maîtrise totale du menu, s’assure de sortir les plats selon les standards de la maison. Savoir décrire le menu au complet
· Intuitif et bon communicateur, prend constamment le pouls de la salle et la cuisine par observation. Il assure le lien entre la cuisine et la salle, et occupe donc un rôle majeur dans l’harmonie d’un service.
· Assister les serveurs dans le service
Compétences recherchées:
· Expérience dans le domaine (un atout)
· Bon esprit d'équipe
· Bon sens de planification et d'organisation du travail
· Professionnel/le
· Bilingue
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : à partir de 12,60$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Quart de travail :
- 8 Heures
- Quart de jour
- Quart de soir
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Brossard, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Formation:
- École Secondaire (Obligatoire)
Expérience:
- Service de bar: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
