LES AVANTAGES DU GROUPE MITO
- Rémunération concurrentielle
- Avantages sociaux et assurances collective
- Bonne ambiance de travail
Description de poste :
Préparer les sushis selon les promotions, lancement des nouveaux produits et ventes prévues et le cahier de recettes ;
Planifier la production journalière ;
Cuire le riz / remplir le registre de PH ;
Couper les légumes, préparation générale ;
Préparer les sushis (rouler) ;
Préparer les produits frits ;
Couper les sushis / monter les barquettes ;
Apposer les étiquettes sur les boîtes / emballage des aliments ;
Préparer les repas selon les demandes de la clientèle (allergies…)
Répondre aux questions des clients et les renseigner sur les différents produits ;
Entretien du matériel et de l’équipement de travail et respecter les normes d’hygiène et salubrité ;
Effectuer l’inventaire et les commandes hebdomadaires ;
Agir à titre de leader du comptoir ;
Obtenir les rapports de vente
Agir comme contact principal avec le spécialiste de territoire ;
Participer aux appels conférence ;
Suggérer un horaire (certains comptoirs) ;
Faire le suivi des ventes avec le spécialiste ;
Participer à la formation des chefs ;
Agir comme point comme point contact avec les responsables des magasins (ex : poissonnerie, etc.)
Effectuer toute autre tâche pouvant lui être attribuée par le spécialiste de territoire.
Compétences recherchées :
- Passionné de sushis
- Autonome, responsable et soucieux du travail bien fait
- Sens de l’esthétisme développé
- Bon esprit d’équipe, flexible et minutieux
- Orienté vers le client et les résultats
#MS1
Type d'emploi : Temps Plein
Rémunération : 17,66$ à 23,37$ par heure
Expérience:
- Restauration: 1 an (Souhaité)
- Préparation culinaires: 1 an (Souhaité)
- Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)
Langue:
- Français (Souhaité)
Permis/certificat:
- permis d'hygiène et de salubrité (Souhaité)
Lieu du poste : En présentiel