Niji Sushi Bar, restaurant japonais haut de gamme du Quartier Dix30 à Brossard. Nous sommes présentement à la recherche de candidats et candidates pour combler un poste de barman/barmaid à temps partiel.
En tant que barman / barmaid, vous serez responsable de la préparation et du service des boissons, y compris des cocktails, des vins, des bières et des boissons non alcoolisées, tout en créant une ambiance agréable pour nos clients. Vous devrez également maintenir la propreté du bar, gérer les stocks et offrir un service rapide et courtois.
Barman/barback
Tâches :
- Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées, y compris des cocktails, selon les recettes établies;
- Gérer les commandes et assurer un service rapide et efficace, même pendant les périodes de forte affluence;
- Maintenir une zone de travail propre et organisée, en veillant à l’entretien des équipements et à la propreté du bar;
- Effectuer les encaissements et gérer les paiements;
- Gérer les stocks de boissons et autres fournitures, veiller à leur bon approvisionnement et signaler tout besoin de réapprovisionnement;
- Créer une ambiance agréable et conviviale au bar pour garantir une expérience client mémorable;
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que les lois concernant la vente d’alcool;
- Participer à la mise en place du bar à l’ouverture et à son nettoyage à la fermeture;
- Collaborer avec l’équipe de salle et de cuisine pour assurer une coordination optimale du service.
Exigences :
- Entregent et dynamisme;
- Aptitudes pour le service à la clientèle et pour la vente;
- Capacité à travailler en équipe;
- Bonne forme physique;
- Tolérance au stress et sens de l’organisation;
- Expérience souhaitable de 1 à 2 ans dans un bar offrant aussi le service de la nourriture.
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : à partir de 12,60$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Réductions Tarifaires
- Stationnement sur place
Horaire :
- Quart de jour
- Quart de soir
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Brossard, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Formation:
- École Secondaire (Obligatoire)
Expérience:
- Service de bar: 1 an (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel