Apprenti(e) chocolatier(ère)
Chez Nutriart, nous fabriquons avec passion des produits chocolatés d’exception, alliant tradition artisanale et innovations technologiques. Grâce à notre équipe passionnée et notre esprit créatif, nous fabriquons des douceurs qui ravissent les papilles de nos clients, tant au Canada qu’aux États-Unis
Depuis l’acquisition de Laura Secord en 2019, nous poursuivons cette belle aventure avec le souci de l’excellence, en perpétuant un héritage gourmand apprécié depuis plus d’un siècle.
Description du poste
En tant qu’apprenti(e) chocolatier(ère), tu participeras à la fabrication de produits chocolatés dans un environnement structuré, propre et axé sur la qualité. Tu seras formé(e) pour respecter les recettes, les procédures établies, les standards de salubrité et les tests de contrôle qualité.
Sous la supervision directe de la directrice de production, tu apprendras les bases du métier de chocolatier, tout en contribuant à la production quotidienne.
Ce que tu feras au quotidien
- Préparer ton poste de travail : t’assurer de la propreté de l’équipement et des ustensiles, et signaler tout problème aux équipes de salubrité.
- Consulter la cédule de production et lire les recettes à exécuter dans notre système.
- Mesurer, peser et identifier les ingrédients, tout en respectant les normes de traçabilité.
- Suivre les étapes de fabrication avec rigueur, conformément aux procédés établis.
- Vérifier la qualité du produit (texture, goût, apparence) et effectuer des tests selon les fréquences requises.
- Entretenir ton espace et les équipements de base, et signaler toute anomalie mécanique.
- Maintenir un poste de travail propre et sécuritaire.
- Participer à d’autres tâches de production, selon les besoins de l’équipe.
Profil recherché
- Tu es ponctuel(le), rigoureux(se), débrouillard(e) et capable de bien suivre des consignes.
- Tu as un bon sens de l’organisation et tu es à l’aise avec un travail physique et répétitif.
- Tu sais t’intégrer à une équipe de production et tu as le souci du travail bien fait.
Formation et expérience
- Diplôme d’études secondaires (Secondaire V) ou équivalent.
- Une première expérience en usine alimentaire ou cuisine industrielle est un atout.
Pourquoi joindre Nutriart ?
- Une équipe accueillante et passionnée par l’univers du chocolat.
- Un environnement de production structuré, propre et sécuritaire.
- Des opportunités d’apprentissage dans un métier unique et valorisant.
- Rabais employés sur nos produits chocolatés.
- Gym sur place pour bouger pendant ta journée.
- Entreprise en croissance, avec une vision tournée vers l’avenir.
Tu veux apprendre un métier gourmand, manuel et structuré dans un environnement stimulant ?Postule dès maintenant et joins-toi à l’équipe de Nutriart !
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Gym sur place
- Stationnement sur place
Exigences linguistiques souples :
- Anglais non requis
Horaire :
- 10 heures
- Du Lundi au Vendredi
- Quart de soir
Lieu du poste : En présentiel
