QUI SOMMES-NOUS?
Chez Maison Le Grand, nous aimons la nourriture et croyons profondément que les aliments à base de plantes nous rendent sains. Manger des ingrédients entiers est la base d’une vie longue et agréable. Nous créons et produisons des produits frais à base de plantes qui sont non seulement sains, mais délicieux! Notre plus grand désir est de partager avec notre communauté et tous ceux qui aiment les aliments délicieux, des produits sains qui sont créés avec une perspective moderne et fraîche à l’esprit!
Rôle
- Maintenir le système de gestion de la sécurité et qualité alimentaire conforme aux exigences de la norme SQF
- S’assurer que l’entreprise rencontre les exigences de la certification Biologique, de C-TPAT et des exigences gouvernementales
- Préparer la compagnie pour les audits et inspections externes et s’assurer que les non-conformités soient corrigées
- Réaliser les audits internes
- Maintenir et mettre à jour des demandes clients et nouveaux produits/processus (ajout aux programmes en place)
- Travailler sur Dropbox et Paperless
- Responsable de la réunion HACCP-SQF et participer aux réunions des opérations
- Suivre les indicateurs de performance (KPI)
- Traiter les plaintes, écarts, retenues et relâches
- Mettre à jour les fiches techniques des produits finis
- Assurer le respect des processus de fabrication et intervenir en cas de non-conformité
- S’assurer que le programme de sanitation soit respecté par l’équipe de sanitation
- Coordonner les formations requises aux cadres et employés
- Coordonner l’échantillonnage et « swabs « pour les analyses microbiologiques, validations, DDV produits finis et intrants et environnement. Traiter les résultats.
- Assurer le respect des spécifications de qualité du produit et de traçabilité
- Faire une inspection quotidienne de l’usine
- Assister le personnel en qualité et remplacer la technicienne qualité si besoin
- Collaborer avec R&D et les autres départements
- Toutes autres tâches connexes
Formation académique :
- Diplôme universitaire ou DEC en science alimentaire ou équivalent
- Détenir les certificats HACCP, SQF, Audit interne, FSPCA Preventive Controls for Human Food
Expérience :
- Expérience pertinente en gestion de la qualité
- Expérience dans la conduite d'audit SQF
- Expérience HACCP et C-TPAT
- Bonne connaissance de la suite MS Office (Excel, Word, Outlook).
- Français et anglais (oral et écrit) avancé.
Qualifications:
- Posséder d’excellentes capacités en communication et organisation
- Faire preuve d’agilité, d’autonomie, de persévérance et avoir le souci du détail
- Résistance au stress, sens des priorités, autonome, esprit d’initiative, débrouillard et capable de travailler en équipe.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Avantages :
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Congés payés
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Expérience:
- dans un poste similaire: 3 ans (Obligatoire)
Langue:
- Anglais (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 2025-09-16