Education: Experience:
Études
Certificat ou diplôme
Boulanger/p\u00E2tissier
ou experience équivalente Milieu de travail
Boulangerie-pâtisserie
Café-restaurant Tâches
Préparer la pâte pour les tartes, les pains et les petits pains, les sucreries, les muffins, les biscuits et les gâteaux ainsi que les glaçages, selon les recettes ou les commandes spéciales des clients
Préparer des pâtisseries pour des occasions spéciales, telles que des mariages et des anniversaires
Demander ou commander du matériel, de l'équipement et des fournitures
Cuire les mélanges préparés
Préparer des commandes spéciales
Glacer et décorer des gâteaux et des produits de boulangerie
Établir un calendrier de production
Assurer la qualité des produits en conformité avec les normes établies
Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
Faire fonctionner les machines
Organiser et tenir un inventaire à jour
Voir, au besoin, à la vente et à la mise en marché des produits
Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
Certificat de qualification de boulanger/boulangère Genre de produit
Chocolat et confiserie Genre de cuisine
Sans gluten
Végétalienne Spécialités alimentaires
Desserts et pâtisseries
Gâteaux de mariage et pour occasions spéciales
Beignes et muffins
Décoration de gâteau
Chocolat Conditions de travail et capacités physiques
Distinction des couleurs
Souci du détail
Coordination oeil-main
Dextérité manuelle
Tâches répétitives
Debout pour une longue période Qualités personnelles
Précis
Sens des responsabilités
Jugement
Fiable
Patience Questions de sélection
Avez-vous de l'expérience antérieure dans ce domaine d'emploi?
Possédez-vous les certifications requises mentionnées ci-dessus? Expérience
5 ans ou plus Autres avantages
Stationnement gratuit disponible
Commodités sur place
Autres avantages
Stationnement disponible