Adapter notre formulation aux contraintes industrielles : coût, performance, robustesse. Tu mèneras le développement de formulations optimisées pour nos cellules primaires bovines, en condition de stress industriel (hautes densités, durée prolongée, molécules de grade alimentaires, source non animale).
C'est l'occasion de rejoindre une équipe dynamique et dynamique, à la pointe de l'innovation alimentaire. Ton travail influencera directement le goût, la qualité et le succès de nos produits.
Responsabilités
- Tester et adapter les formulations de milieux pour différents types de cellules primaires bovines.
- Optimiser les performances de croissance et différenciation sans sérum.
- Travailler avec des ingrédients de qualité alimentaire, produits par fermentation.
- Collaborer avec les collègues et partenaires de culture, analytique et procédés pour valider les performances.
- Assurer la documentation scientifique et réglementaire des formulations proposées.
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You will lead the development of optimized media formulations tailored to our primary bovine cells, under industrial stress conditions (e.g., high densities, prolonged durations, food-grade molecules, non-animal sources). Your goal: adapt our formulation to meet industrial constraints; cost, performance, and robustness.
This is a chance to join a bold, fast-moving team at the frontier of food innovation. Your work will directly shape the taste, quality, and success of our product.
Responsibilities
- Test and adapt media formulations for different types of primary bovine cells.
- Optimize cell growth and differentiation performance without serum.
- Work with food-grade ingredients, especially those produced by fermentation.
- Collaborate with internal and external teams (culture, analytics, bioprocess) to validate media performance.
- Ensure scientific and regulatory documentation of all proposed formulations.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 75 000,00$ à 85 000,00$ par an
Avantages :
- Congés payés
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Options d'Achats d'Actions
Formation:
- Maîtrise (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 2025-10-01